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江南太太是什么牌子
不得不说，质量把控的比较的到位，铁木的木质很硬实，不易掉渣，老爸是懂货的，得到他的认可，肯定是块好菜板了，用手摸上去木头感十足，板面平实光滑，没有疤痕，用上这块菜板下厨，瞬间我的厨房就高大上了。加厚的，砧板结实，木质硬度也高，感觉用个十多年妥妥的，质量确实满意。
我使用切菜过后，不损刀口，硬实但是不伤刀，这个也正是铁木材质与生俱来的优势所在！毕竟是一分钱一分货。太便宜的也没敢买，这个两面都很平整，顺滑，现在这么大的铁木墩偏心板越来越难买到了。一个月用下来，没有木屑，有一说一，比现在用的普通铁木好多了，对得起这个价。很不错了。
做为一个厨房菜板，保养方便的，才不会糟心，同时硬度也要高的，砍剁切配更有把握，砍骨切肉很轻松，至于一块菜板能用多久就看自己的使用技术了，也不能全部都怨菜板，现在基本上是每天做菜都用这个来切菜，原来的菜板都不怎么用了，之前离厨神就差一块好菜板了，现在菜板有了，可以大显身手了
